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こちらが参考になります。
https://www.teijitaisya.com/pad-get-file-from-folder/
ダウンロードしたファイルの「最終更新日」は一番最新のものになるかと思いますので、「フォルダー内のファイルを取得」アクションでダウンロードフォルダを取得し、並び替え基準を最終変更日で並び替えれば変数「%Files[0]%」が最新のもの（ダウンロードしたファイル）になりますので、こちらを解凍するようにされてはいかがでしょうか？
★ちなみに私が作成する場合は、実行するたびに最初にダウンロードフォルダの中のすべてのファイルを削除してダウンロードフォルダにはダウンロードしたファイルしか作成されないようにしています。